Nieuws
Vlees is een must voor meeste Nederlanders
Dwingende oproepen om minder vlees te eten lijken verloren moeite voor de meeste Nederlanders. We zetten vijf dagen per week vlees op tafel. Dat blijkt uit een onderzoek van PanelWizard voor Triodos, naar aanleiding van de Nationale Week Zonder Vlees.
Keuzes maken
Een derde van de Nederlandse vleeseters geeft aan minder vlees te eten dan een jaar geleden. Maar als ze moeten kiezen tussen ‘nooit meer op vakantie met een vliegtuig’ of ‘nooit meer vlees’, dan kiest 70% voor het eerste.
Hardnekkig
Eetgewoonten zijn hardnekkig, zegt Triodos-directeur Matthijs Bierman. ,,De cijfers zijn moeilijk te rijmen met de groeiende aandacht voor duurzaam voedsel en de groeiende markt voor vleesvervangers", zo meldt hij. ,,Het laat zien dat initiatieven zoals de Nationale Week Zonder Vlees nog heel hard nodig zijn.
Mannen zijn vleeseters
Mannen hechten het meest aan vlees: 91% vindt het belangrijk om vlees te eten. Hoogopgeleiden zijn vaker bereid minder vlees te eten of extra te betalen (vleestaks) voor vlees. Op dit moment eet 3% van de Nederlanders helemaal nooit vlees, 6% eet vier tot zes dagen per week geen vlees.
Lees het hele artikel hier op AD.nl
Uw onderzoek via PanelWizard?
Bent u ook geïnteresseerd in onderzoek via PanelWizard? Bekijk hier de mogelijkheden!